triệu chứng
Lúc đầu, màu vàng giữa các gân lá xuất hiện trên các lá non đang phát triển nhanh chóng và lá có màu vàng xanh hoặc có các gân màu xanh lá cây, sau đó lá chuyển sang màu vàng nhạt như ngà voi hoặc trắng, và các phần bị nhiễm clo nghiêm trọng của lá thường chuyển sang màu nâu và hoại tử. Sự phát triển của chồi mới giảm đáng kể, gai và lõi hoa chuyển sang màu vàng nhạt, đậu trái ít hơn. Về sản xuất, nếu thay đổi kịp thời tình trạng thiếu sắt thì các chồi mới phát triển sẽ có màu xanh, nhưng các lá già phát triển trước thì màu phục hồi chậm.
căn nguyên
Vai trò của sắt là thúc đẩy hoạt động của các enzym khác nhau. Khi thiếu sắt, quá trình hình thành diệp lục bị ảnh hưởng dẫn đến lá bị nhiễm úa. Ngoài đồng ruộng, sắt tồn tại trong đất dưới dạng các hợp chất như oxit, hydroxit, phốt phát và silicat. Khi các muối vô cơ này bị phân hủy, một lượng nhỏ sắt được giải phóng, được rễ cây hấp thụ dưới dạng ion hoặc hợp chất hữu cơ. Thiếu sắt là chắc chắn, nhưng đôi khi điều kiện đất đai hạn chế sự hấp thu sắt của rễ, chẳng hạn như đất sét, đất thoát nước kém, nhiệt độ đất thấp hoặc độ mặn tăng lên có thể dễ dàng gây ra tình trạng cung cấp sắt không đủ. Đặc biệt là vào mùa xuân lạnh, độ ẩm cao hoặc nhiệt độ tăng đột ngột vào cuối mùa xuân, sự phát triển nhanh chóng của chồi mới có thể dễ dàng gây ra tình trạng thiếu sắt. Do sắt di chuyển đến các bộ phận cần thiết trong cơ thể nho dưới dạng ion sắt, nó kết hợp với protein để tạo thành các hợp chất hữu cơ phức tạp. Sắt không thể di chuyển từ mô này sang mô khác trong nho, vì vậy chồi mới hoặc lá mới mở rộng dễ bị các triệu chứng.
Trong quá trình sản xuất, do sắt dễ bị cố định hoặc kết hợp thành các hợp chất không sử dụng được nên việc phát hiện hàm lượng sắt tổng số và sắt thiếu hụt có thể không tương ứng với nhau nên rất khó chẩn đoán.
phương pháp phòng chống
(1) Để tăng cường quản lý vườn nho, việc tưới nước vào đầu mùa xuân nên cố gắng kéo dài khoảng cách dòng nước để tăng nhiệt độ nước và nhiệt độ mặt đất.
(2) Xới đất kịp thời, tăng cường bón phân hữu cơ, giảm độ mặn trong đất.
(3) Phun sắt sunfat lên lá, thêm 5-7g sắt sunfat cho mỗi lít nước và phun lại sau 15-20 ngày. Ngoài ra, sau khi cắt tỉa, có thể thêm 200-250g sắt sunfat vào mỗi lít nước và bôi lên các cành phía trên chồi cuối sau khi cắt tỉa cũng rất hiệu quả.
