triệu chứng
Khi nho bước vào giai đoạn lên màu và chín dễ xảy ra hiện tượng nứt quả. Sau khi nứt quả rất dễ bị nhiễm trùng gây thối tai, đồng thời thu hút bọ hung, rệp và các loại sâu bệnh khác đến chích hút nước, lây lan mầm bệnh, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng quả nho. Nho bị nứt vỏ ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng. Các yếu tố giống, độ khô và độ ẩm của đất, ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ thay đổi lớn, giữ trái quá nhiều, bệnh tật và sử dụng expandin không đúng cách đều có thể dẫn đến nứt nho.
Các triệu chứng nứt trái điển hình chủ yếu bao gồm 4 loại sau.
(1) Vết nứt xuyên tâm. Với cuống quả là trung tâm, nó kéo dài đến vai quả và chia theo hướng xuyên tâm. Thời kỳ chín xanh bắt đầu, giai đoạn sau chín vàng tăng dần.
(2)Các vết nứt đồng tâm. Với cuống quả là trung tâm, trên bề mặt quả có các vết nứt nhỏ đồng tâm và không liên tục. Trong trường hợp nghiêm trọng, các vết nứt có hình vòng và hầu hết chúng xuất hiện trước khi trưởng thành.
(3)vết nứt sọc. Trên và dưới quả có các vết nứt không đều theo chiều dọc và ngang.
(4)Vết nứt dọc. Xảy ra chủ yếu trước khi quả chín.
căn nguyên
(1) Nhà kính có kích thước nhỏ và nhiệt độ thay đổi nhanh chóng. Đặc biệt trong điều kiện nhiệt độ cao như hiện nay, nhà kính phải chịu ánh nắng gay gắt, nhiệt độ cao, cường độ thoát hơi nước trên bề mặt lá lớn. Khi cường độ thoát hơi nước đạt đến điểm bão hòa, khí khổng của lá đóng lại, nước thoát ra tiếp tục dồn vào quả. Khi khả năng chịu lực của vỏ quả đạt đến giới hạn thì xuất hiện vết nứt.
(2) Môi trường sinh thái của bộ rễ không tốt. Đất bị nén chặt, độ thoáng khí kém, chức năng của rễ suy yếu (hấp thụ, tổng hợp, bài tiết, điều hòa), hô hấp thiếu oxy và các vòng luẩn quẩn khác gây ra các triệu chứng thiếu hụt ở phần trên mặt đất, đặc biệt là dinh dưỡng và hấp thụ canxi bị ảnh hưởng, dẫn đến độ dẻo dai của vỏ Tại đồng thời khô ướt không đều cũng dễ gây nứt quả.
(3) Thiếu hạt. Các hormone apoptotic nội sinh và các enzym hoạt động do hạt tạo ra bị mất cân bằng và mất chức năng đệm tự điều chỉnh của chúng. Hiện nay, để thúc đẩy sự phát triển của hạt trái cây, người trồng nho sử dụng chất trương nở để làm nở nho. Swellin có tác động đến sự hình thành hạt dẫn đến hiện tượng rụng hạt và điều tiết hormone bất thường cũng là nguyên nhân quan trọng gây nứt quả.
(4) Ở một số giống nho, các hạt quả dính quá chặt và khi các hạt quả tăng lên, sự đùn đẩy lẫn nhau giữa các hạt quả có thể dẫn đến nứt quả.
(5) Nho bị nhiễm bệnh phấn trắng cũng dễ gây nứt quả.
phương pháp phòng ngừa
(1) Tưới nước hợp lý tránh đất khô ướt đột ngột. Từ khi định cỡ đến khi chín, quả có nhu cầu nước thấp. Tưới quá nhiều nước sẽ cản trở quá trình tích lũy đường, màu sắc kém, chất lượng kém, dễ bị nứt quả. Do đó, tưới tiêu đất nên được kiểm soát hợp lý để ngăn chặn lũ lụt. Sau khi bước vào mùa mưa, lượng mưa rất nhiều, màng chuồng phải được sửa chữa kịp thời để tránh nước mưa tràn vào chuồng. Khi nước mưa vào nhà kho, nó phải được thoát kịp thời. Đối với những vườn nho ngoài trời, mặt đất cũng có thể được phủ bằng cỏ và màng nhựa. Che phủ bằng màng nhựa có thể ngăn hệ thống rễ hấp thụ quá nhiều nước sau khi mưa, đồng thời giảm sự bốc hơi nước của đất và duy trì cân bằng độ ẩm của đất.
(2) Tránh ánh nắng trực tiếp và những thay đổi đột ngột của khí hậu. Nếu trong thời kỳ quả non, nho non bất ngờ gặp gió to, nhiệt độ cao cũng sẽ gây nứt quả. Trước khi nhiệt độ cao đến, bạn có thể tưới hoặc phun nước cho cây vào thời điểm thích hợp, đồng thời giảm nhiệt độ bằng cách bổ sung nước hoặc sử dụng lưới che nắng để giảm tác động của sự thay đổi khí hậu đột ngột. Trước khi nhiệt độ cao, hãy dùng báo che tai để tránh ánh nắng trực tiếp, điều này cũng có thể giảm thiểu hiệu quả tình trạng nứt quả.
(3)Hãy chú ý đến việc bổ sung phân bón canxi. Phân canxi đóng vai trò quan trọng đối với chất lượng và khả năng bảo quản của nho. Nho thiếu canxi dễ gây nứt quả, nhu cầu canxi trong quả nho nở là rất lớn. Trong thời kỳ này, nho dễ bị thiếu canxi. Đặc biệt đối với nho đóng túi, quá trình thoát hơi nước của quả bị suy yếu và vấn đề thiếu canxi càng nổi bật. Có thể phun phân bón lá có chứa canxi từ 2 đến 3 lần để tăng cường độ dẻo dai của vỏ và giảm nứt quả.
(4) Đối với bệnh phấn trắng, bạn có thể chọn phun Trichoderma harzianum 500 lần trước và khi bắt đầu bệnh, hiệu quả phòng trừ sẽ tốt hơn. Ở những vườn bị bệnh nặng, cần cắt bỏ tai và trái bị bệnh kịp thời, sau đó phun etherphenol, metrafenone, pyraclostrobin, flufenapyrox và các hóa chất khác để ngăn vi khuẩn lây nhiễm sang các trái khỏe mạnh khác.
(5) Tỉa thưa hạt hợp lý. Đối với các giống có hạt quả tương đối nhỏ, cần tỉa hoa và quả đúng cách, đồng thời điều chỉnh mật độ quả, chẳng hạn như tỉa cành sau khi ra hoa hoặc tỉa thưa quả trước khi quả non nở nhanh, để hạt quả có thể duy trì mật độ phù hợp và không để mật độ hạt quả quá lớn Bóp và nứt quả. Người trồng cây ăn quả cũng có thể phun các bông quả với 10-25mg/L gibberellin 5-10 ngày trước khi ra hoa để kéo dài lõi ngô để các hạt quả tơi xốp và không bị chen chúc.
(6) Nên nhúng trái cây với chất làm loãng càng sớm càng tốt. Nói chung, ngâm nho khi chúng to bằng hạt đậu nành là thích hợp nhất để ngâm.
(7)Nên phun 3,4 phần trăm bột thấm ướt Chi·Inb·Yun (Bihu) 7500 lần chất lỏng.
